JULBORD

Fredagen den 6 dec 2024


Manuelas tack och avskedstagande som Julbordsarrangör, Filatus nr 200 sid 4, ställde styrelsen inför frågan om och hur vi skulle kunna få till en Julmåltid 2024. Frågan kom upp på höstens första styrelsemöte och vid oktobermötet drogs riktlinjerna upp för hur vi skulle gå vidare. Datum fredag 6 december, priset 150:- och att vi behöver över 15 anmälningar fastställdes. En arbetsgrupp bildades och till sammanhållande utsågs Lars-
Gösta. Manuela delade med sig av erfarenheterna hon samlat under sina 7 år som arrangör.
Klubbmästare Arne som inte skulle närvara vid Julmåltiden skulle tillse att lokalen blev städad och att våra förbrukningsförråd blev uppfyllda.
Matlagningsgruppen, utöver Lars-Gösta, Gaury, Göran och Ingeman sammanträdde och e-postade så att vi inte skulle missa något i vår uppgjorda ”åtgärdslista”.
Var och en skötte sin upphandling och matlagning, det allra mesta blev gjort hemma och visade sig fungera som vi tänkt oss. Göran skötte mottagandet och såg till att betalningarna kom rätt. Klockan 19, då alla anlänt och efter lite allmänt mingel bjöds på glögg gjord på Lars-Göstas äppelmust.
Då vi alla 21 deltagare intagit våra platser hälsade Ingeman välkomna. Nu kunde vi i ganska organiserad ordning förse oss av de framdukade kalla och varma rätterna, allt på en gång enligt de flestas önskemål.
Här fanns det mesta av det som hör till på ett traditionellt julbord. Ris à la Malta, kaffe, choklad, godis och frukt avslutade vår Julmåltid.
Den traditionella Filatusloppisen kompletterades med en lagerrensning samt en del av den mat som var kvar.
När det var dags att gå hem tackade många för den goda maten och en trevlig kväll. Vi arrangörer är också nöjda, så även vår kassör som kunde räkna in ett nätt överskott.