Godis II Praliner
I samarbete med
Under våren har chokladälskarna åter en gång dragit till Ärkilsmåla för att tillverka praliner från grunden. Tryffel, nougat, kola och annat smått och gott tillverkades. Våra fina vita kockjackor blev bruna på mer än en ställe. Det rördes och mättes. Provsmakning är också en viktig del av det ibland pilliga och tidsödande arbetet och efter fyra träffar kunde deltagarna åka hem med ett välfyllt påskägg (plus ett gjort av nougat sammanfohat med choklad).
Cirkeln avslutade med att vi gjorde en resa norrut.
Vi besökte Hönsa-Lottas luffarmuseum där vi åt lunch och sedan drog vi till Lessebo. På Bakers fick vi handla direkt från lagret, och kom hem med silar, slevar, termometrar och mycket annat matnyttigt.
Resan avslutades med en fika i Visselfjärda och sedan for vi hem igen.
Copyright 2015 - 2024 ©
